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河南泰興糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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清洗小型面粉機(jī)原糧時需要注意哪些方面
日期:2021-08-25 14:13:03 點(diǎn)擊:次
小型面粉機(jī)是城鎮(zhèn)農(nóng)村以及小型食品廠比較常見的一種面粉加工設(shè)備,因其操作簡單,投資少而受到用戶的歡迎。但是雖然其產(chǎn)量小,一些工序也是不可省略的,比如清洗原糧,就有很多需要注意的地方,否則就會影響到加工質(zhì)量。
一、小型面粉機(jī)清理的工序要完善,加工順序要合理,清理設(shè)備的數(shù)量要根據(jù)需求進(jìn)行配置。
二、本著先清理易清理的原則,先清理無機(jī)物再有機(jī)物的順序安排工藝清理環(huán)節(jié)。
三、對危害大、含量多的雜質(zhì),如沙石、蕎籽、赤霉病麥粒等要特別加強(qiáng)清理。
四、針對感染黑穗病、麥角菌、赤霉病等病害的小麥,對人體健康影響極大。因此,小型面粉機(jī)在清理時必須高度注意。對感染赤霉病和黑穗病的小麥,小型面粉機(jī)的清糧機(jī)應(yīng)加強(qiáng)打麥,打碎受病蟲害嚴(yán)重而強(qiáng)度減弱的麥粒,并加強(qiáng)篩選、風(fēng)選,以達(dá)到有效清理。
五、小型面粉機(jī)清理流程的設(shè)計(jì),要考慮到小麥含雜質(zhì)的多少,硬麥與軟麥的比例和水分高低等因素,磨面機(jī)宜采用較完善的清理設(shè)備和水分調(diào)節(jié)設(shè)備。在實(shí)際生產(chǎn)中,對含雜少、水分高的小麥,可調(diào)節(jié)分流裝置,不必經(jīng)過每道設(shè)備。
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