1、不能連續(xù)作業(yè)

　　小麥制粉設(shè)備一般工作八小時(shí)左右要停機(jī)檢查、調(diào)整和潤滑，以防摩擦嚴(yán)重導(dǎo)致磨損、發(fā)熱和變形。

　　2、喂入量要適宜

　　如果連續(xù)喂入，會影響生產(chǎn)效率，因?yàn)槲谷肓窟^多會造成超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致電機(jī)燒毀或者是設(shè)備損壞。

　　3、做好安全檢查工作。

　　小麥面粉機(jī)運(yùn)行前需要檢查電器各部分是否絕緣良好，電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題需請電工處理。

 

　　4、出現(xiàn)故障時(shí)要及時(shí)停機(jī)

　　不要在小麥面粉機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)摘掛皮帶或者是將任何物體接觸傳動部位，配套動力與脫粒機(jī)之間的傳動比要符合要求，在作業(yè)過程中如果出現(xiàn)故障，要立即停機(jī)，然后再進(jìn)行維修和調(diào)整。

　　另外，小麥面粉機(jī)需要提供質(zhì)量穩(wěn)定均勻的小麥原糧，才能穩(wěn)定其配方和工藝操作，碾轉(zhuǎn)石磨機(jī)生產(chǎn)出品質(zhì)穩(wěn)定的食品。但面粉廠使用的原料小麥?zhǔn)芷贩N、氣候、地域、操作條件等的影響，其在品質(zhì)上有很大差別，生產(chǎn)出的小麥粉品質(zhì)也有較大差異，因此需通過小麥粉搭配來生產(chǎn)出質(zhì)量穩(wěn)定的小麥粉。　　

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