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河南泰興糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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詳解面粉機(jī)械設(shè)備加工面粉顆粒細(xì)度問題
日期：2021-08-17 14:10:08 點(diǎn)擊：次
對于眾多的消費(fèi)者而言，因?yàn)閭€(gè)人需求的不同，從而致使市場上的產(chǎn)品種類的增加，而面粉機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)廠家只有不斷的研發(fā)產(chǎn)品的種類，才能滿足市場的多樣化需求，讓行業(yè)發(fā)展的更加長遠(yuǎn)。今天我們先來說說面粉機(jī)械設(shè)備加工面粉顆粒細(xì)度的問題吧！
麥粒被粉碎成多么大的顆粒，主要是與面粉機(jī)械設(shè)備的磨輥有關(guān)，磨輥齒間距的大小，磨輥的轉(zhuǎn)速及旋轉(zhuǎn)方向，都與面粉的粒度大小有關(guān)。磨輥的齒間距越小，面粉越細(xì)膩，磨輥的轉(zhuǎn)速越小，面粉越粗糙；磨輥的旋轉(zhuǎn)方向越緊密，面粉的粒度越小。面粉機(jī)械設(shè)備正是通過調(diào)整這些主要配件的型號(hào)數(shù)據(jù)，來改善所面粉的粒度。
由于面粉機(jī)械生產(chǎn)的面粉是在低速、低溫下研磨的，其研磨時(shí)間短。面筋和小麥風(fēng)味(小麥精華)得以保存。通過面粉機(jī)械生產(chǎn)出來的面粉吃的水多，醒來的時(shí)間也很短。無論是拉、拉、搓，面條都能保持彈性和連續(xù)性。面條或面團(tuán)煮熟后，口感柔滑。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)面粉機(jī)械設(shè)備加工出來的面粉不太理想時(shí)，是停機(jī)再調(diào)整再生產(chǎn)還是可以不停機(jī)隨時(shí)調(diào)整。因?yàn)槊娣蹤C(jī)械設(shè)備易損件全部采用特殊耐磨材料或硬質(zhì)合金制造，耐磨性能好，更換易損件成本低，符合各種產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！?/div>
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